Control-IT Industrie Automatisering,  MES, SCADA en OPC consultancy.

EU verordening Nr 178/2002 Artikel 18 "European Food Law "

Europese wet ingegaan op 1-1-2005 die stelt dat Levensmiddelen, diervoerders en stoffen die in levensmiddelen of in diervoeders worden verwerkt in alle stadia van produktie,verwerking en distributie traceerbaar moeten zijn (fysieke plaats en gegevens bekend)

Uitleg begrip traceerbaarheid:
De mogelijkheid om een levensmiddel, diervoeder, voedselproducerend dier of stof die bestemd is om in een levensmiddel of diervoeder te worden verwerkt of waarvan kan worden verwacht dat zij daarin verwerkt wordt, door alle stadia van de productie, verwerking en distributie te traceren en te volgen.

[ Home ] [ Up ]

Send mail to info@control-it.nl with questions or comments about this web site.

Copyright © 2002 Control-IT Industrial Automation
Last modified: 03-05-2009